Chez Caouette La Table de Millevaches

 
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Saint Valentin un menu exceptionnel aux chandelles et près de la grande cheminée...réservez vite votre table Chez Caouette restaurant à Eymoutiers tel : 05 55 69 15 15

 

Bistrots d'Hiver 2012 du 8 janvier au 15 avril

Affiche des bistrots d'hiver 2012 "Tous les dimanches sur le Plateau de Millevaches et environs" 1ère date Chez Caouette le 8 janvier à 87120 Eymoutiers tel 05 55 69 15 15

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Bistrots d'hiver 13ème saison du 8 janvier 2012 au 15 avril 2012

 

Vingt  Rendez-vous cet hiver

 Un Bistrot d'hiver c'est 3 temps forts:

  1. 11h30 : apéro-tchatche entrée libre
  2. 12h30 : déjeuner de 17€ à 25 € sur réservation
  3. 15h : concert : 7 € et 5 €*, gratuit - 12 ans 

* tarif réduit pour les étudiants, les demandeurs d'emploi et les adhérents.

tout savoir sur http://www.pays-sage.net  tel :05 55 67 88 58   Association Pays'Sage

le 1er rendez-vous de la saison :

Chez Caouette à 87120 Eymoutiers avec "Foire d'empoigne" et chansons déchaînées"

réservations à partir du 12 décembre  tel: 05 55 69 15 15

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Chez Caouette , c'est chouette!

Chez Caouette au fil du temps.....au fil de la journée, de la météo. Chez caouette, c'est aussi des plats à emporter. Tel: 05 55 69 15 15 ouvert de 9h30 à 21h min. plus tard si il y a du monde.

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  • Fricass_e
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  • Po_l_e_paysanne
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Chez Caouette La Table de Millevaches Restaurant Café Terrasse plats à emporter

Le logo de Chez Caouette a été créé par Caroline Platter dessinatrice à Bujaleuf.

Une équipe jeune et dynamique vous accueille Chez Caouette La Table de Millevaches à Eymoutiers.

Vous souhaitez manger quelque chose de simple, du terroir dans un chouette environnement, venez Chez Caouette La grande cheminée, la terrasse, la jolie salle rustique, vous trouverez bien votre place.

La spécialité de Chez Caouette, c'est la poêlée, une petite poêle dans laquelle vous est servi, les omelettes, les fricassée, les confits, les viandes mijotées........ mais aussi découvrez leurs tartines, leurs salades composées, leurs pâtisseries.....et le casse-crôute de Millevaches à toutes heures!

tel :05 55 69 15 15

   Situé entre Vassivière et Limoges, à un endroit stratégique Eymoutiers, centre de la Communauté des Communes des portes de Vassivière et ville porte du Parc Naturel Régional Millevaches en Limousin, la jeune équipe de "Chez Caouette" vous propose un concept sympa dans l'air du temps.

Pour cela elle a choisi de s'entourer et d'utiliser l'authenticité, la rigueur et de bons partenaires.

Les produits utilisés sont des produits FRAIS et de SAISON, travaillés maison, ·

  • Légumes et fruits du primeur Mr HENRIO Rémi d’Eymoutiers,
  • Arrivage de poissons frais SARL Les Fruits de mer de Châteauneuf la forêt. ·
  • Les viandes de chez Burgalières, le boeuf proposé "Chez Caouette" dans le confit de boeuf, le bourguignon ou la carbonade, la bolognaise est produit par le GIE La FERME ROUGE, groupement d'intérêt économique, filière courte de production. ·
  • Les charcuteries de chez Ruaud, jambon cru corrézien de 9 mois, saucisson. ·
  • Les pâtisseries, crêpes et gâteaux sont réalisés maison. ·
  • La rigueur, d'ouverture et le sens de l'accueil sont soutenus par Le Ranch des Lacs, Françoise et Jules Lahaye, qui partagent avec l'équipe de "Chez Caouette" 15 années d'accueil et de rigueur et régularité dans les horaires d'ouverture au service de la clientèle LOCALE et de passage.

L'équipe de "Chez Caouette" a aussi une démarche actuelle, d'économie durable et de participation au développement de vie économique et locale. ·

  • Les cafés FOLLIET servis sont issus du commerce équitable, certains parfums de glace BEN & JERRY's sont également issus du commerce équitable.

Le choix de servir des produits frais, c'est écouter les consommateurs qui veulent savoir d'où vient ce qui leur est servi, et qui redécouvrent les goûts et les saveurs. Les producteurs qui ont la démarche de faire connaître leurs productions sont les bienvenus, la porte est ouverte. ·

Dans les vins proposés, des vins de vignerons:

  •  le Château Vieil Hermitage (Mr Eric Brodu),
  • le Château Panchille (Pascal Sirat),
  • le Domaine du Grollet (la Maison des Maines), ces producteurs ont également une démarche de produit authentique.

 

La carte suivra les saisons et choisira la qualité et la simplicité.

Dés les beaux jours une terrasse sera installée, où vous pourrez boire, manger et fumeur bienvenus.

tel 05 55 69 15 15

http://www.chezcaouette.com

contact@chezcaouette.fr

ouvert 7j/7 midi et soir sauf mercredi soir du 15 septembre  au 15 juin.

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